반응형 분류 전체보기58 수경재배와 수직농업의 이점 세계 토지의 11%인 15억 헥타르가 농작물 생산에 사용되는 것으로 추정되는데, 이는 농작물 생산에 적합한 전체 토지의 3분의 1 이상을 차지한다. 인구와 자원 수요가 증가함에 따라 경작지의 가용성은 크게 감소할 것이다. 결과적으로, 그러한 급박한 요구는 더 높은 식량 생산 속도로 충족되어야 한다. 어떤 대안적 해결책이 있으며 무엇을 제공할 것인가? 현대 농업 전반에 걸쳐, 전통적인 시스템은 광범위한 환경 및 사회경제적 변화의 미래를 볼 때 지속 불가능한 식량 안보를 보장하기 위해 생산량과 농작물 건강을 극대화하기 위해 많은 양의 공간, 담수, 비료 및 농약을 사용한다. 이에 대응하여, 현대 방법은 증가하는 세계 인구의 현재 및 예측 요구사항을 충족하도록 진화해야 한다. 대안적인 해결책으로는 수경재배, .. 2022. 9. 28. 수직 농업에 대해 알아야 할 모든 것 전 세계의 농업 시스템은 빠르게 변화하는 환경, 인구 통계 및 사회경제적 환경에 적응해야 하며, 수직 농업과 같은 새로운 대안적 관행은 그러한 적응을 가속화할 수 있는 새로운 기회를 제공할 수 있다. 수직 농업은 무엇이고 왜 중요한가? 현대 농업 시스템은 세계 표면적의 약 15억 헥타르를 포함한다. 인구와 자원 수요가 증가함에 따라 경작지의 가용성은 급격히 줄어들고 있다. 농업 혁명 이후, 전통적인 농업은 상당한 양의 공간, 물, 비료, 농약을 필요로 하는 관행에 초점을 맞추었다. 지난 50년 동안 현대 식량 생산은 증가하는 식량 불안을 해결하기 위한 희망으로 생산성을 높이는 것을 목표로 하기 때문에 이러한 요구 사항의 증가 속도가 빨라졌다. 미래를 내다보면, 식품 시스템에 예측할 수 없는 결과를 초래할.. 2022. 9. 28. 단백질은 무엇이고 왜 중요한가? 단백질은 인체가 기능하기 위해 필수적이다. 단백질은 유전자 발현의 기능적 결과이며 세포, 항체, 효소, 호르몬과 같은 생명체의 중요한 구성 요소이다. 단백질은 필수적인 화학반응을 조절하고, 메신저 단백질은 몸 전체에 신호를 전달하며, 단백질은 세포의 모양을 형성하는 구조적 구성 요소로서 기능하며, 분자를 몸 주위에 운반하는 운반 및 저장 용기로서, 그것들은 인체의 수많은 중요한 기능에 필수적이다. 우리 식이 에너지의 약 10~15%는 단백질에 의해 공급되며, 그것은 우리 몸에서 발견되는 두 번째로 풍부한 물질이다. 대부분 단백질은 근육에서 발견되지만, 피부와 혈액에서도 높은 수준으로 존재한다. 고단백질 식단의 이점 고단백질 다이어트는 건강상의 이점 때문에 점점 더 인기를 얻고 있다. 고단백질 식단은 체중.. 2022. 9. 28. 유전자 변형 식품에 대한 통찰력 2050년까지 세계 인구가 100억 명에 육박할 것으로 예상됨에 따라 식량 수요는 100~110% 증가할 수 있으며, 이는 이러한 증가하는 요구에 부응하기 위해 상당한 기술적 진보가 필요하다 현대 농업이 직면한 도전들 농업 과학은 비 생물학적 변형과 인간 소비에 대한 증가하는 수요에 대응하기 위해 농작물 개발, 복원력 및 번식을 촉진하는 새로운 도구의 구현에 초점을 맞추고 있다. 따라서, 생태학에서 미생물학에 이르기까지 다양한 과학 분야의 새로운 도구와 기술이 식량 안보 달성에 기여하기 위해 통합되고 있다. 실제로 환경 변화는 전 세계의 농업 시스템에 영향을 미치고 있으며 농작물 생산에 부정적인 영향을 미치고 있다. 온실 가스 배출의 증가는 직접적으로 지구 기온의 상승, 구름 덮개의 감소, 폭풍의 증가,.. 2022. 9. 28. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 15 다음 반응형
